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La Reinette Blanche du Canada est une variété de pomme exquise, au charme rustique et à la saveur incomparable. Son épiderme lisse, d'un jaune pâle parsemé de points bruns, cache une chair tendre et juteuse. Cette pomme polyvalente se prête aussi bien à la consommation fraîche qu'à la cuisson. Son goût équilibré, à la fois sucré et acidulé, ravira les papilles des amateurs de fruits authentiques. Idéale pour les tartes, compotes ou simplement croquée à pleines dents, la Reinette Blanche du Canada est un trésor du verger à redécouvrir.
Taille: 6/8
53,90 € Réf: PF_Malus-dome_6-848 DisponibleTaille: 8/10
63,80 € Réf: PF_Malus-dome_8-1007 DisponibleTaille: 10/12
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La Reinette Blanche du Canada, également connue sous le nom scientifique de Malus domestica 'Reinette Blanche du Canada', est un véritable trésor parmi les variétés de pommes. Ce pommier rustique et généreux offre des fruits d'une qualité exceptionnelle, prisés par les amateurs de saveurs authentiques et les passionnés de patrimoine fruitier.
Originaire de Normandie, cette variété ancienne a traversé les siècles pour devenir un symbole de la pomiculture traditionnelle. Malgré son nom évoquant le Canada, elle est bel et bien française et a conquis les vergers européens grâce à ses qualités gustatives uniques et sa résistance remarquable.
La Reinette Blanche du Canada se distingue par son apparence rustique et son goût incomparable. Son épiderme, d'abord vert pâle, évolue vers un jaune doré à maturité, parfois teinté de rouge côté soleil. Sa chair ferme et croquante offre un parfait équilibre entre acidité et sucrosité, avec des notes aromatiques complexes rappelant la noisette et le miel.
Le pommier Reinette Blanche du Canada est réputé pour sa vigueur et sa longévité. Il s'adapte à divers types de sols et climats, ce qui en fait un choix idéal pour les jardins familiaux et les vergers professionnels. Sa floraison tardive le protège des gelées printanières, assurant une production régulière et abondante.
Cette pomme polyvalente excelle tant en cuisine que nature. Elle est particulièrement appréciée pour la confection de tartes, compotes et gelées, où elle développe pleinement ses arômes. En jus ou en cidre, elle apporte une complexité gustative recherchée. Croquée fraîche, elle ravit les palais les plus exigeants avec sa texture juteuse et son goût raffiné.
En choisissant de planter un pommier Reinette Blanche du Canada, vous contribuez à la préservation de la diversité génétique des arbres fruitiers. Cette variété ancienne est un maillon essentiel de notre patrimoine arboricole et joue un rôle crucial dans l'équilibre des écosystèmes de nos vergers.
Pour profiter pleinement de votre Reinette Blanche du Canada, plantez-le dans un endroit ensoleillé, à l'abri des vents dominants. Un sol bien drainé et riche en matière organique favorisera son développement. Une taille régulière et un apport en compost au printemps assureront une croissance optimale et une fructification généreuse.
Les pommes Reinette Blanche du Canada se conservent remarquablement bien, jusqu'à six mois dans de bonnes conditions. Elles gagnent même en saveur au fil des semaines, développant des arômes plus complexes. Pour une dégustation optimale, sortez-les du fruitier quelques heures avant de les consommer, afin qu'elles expriment pleinement leurs qualités gustatives.
En plantant un pommier Reinette Blanche du Canada, vous investissez dans un arbre qui vous accompagnera pendant de nombreuses années. Sa longévité exceptionnelle en fait un compagnon fidèle de votre jardin, offrant ombre, beauté et fruits délicieux à plusieurs générations.
Que vous soyez un jardinier amateur ou un arboriculteur chevronné, la Reinette Blanche du Canada saura vous séduire par ses multiples qualités. Sa rusticité, sa productivité et son goût incomparable en font un choix judicieux pour quiconque souhaite cultiver un morceau d'histoire fruitière dans son jardin. Offrez-vous le plaisir de redécouvrir une saveur authentique et participez à la préservation d'un patrimoine gustatif unique en adoptant ce pommier d'exception.
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