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Prunus domestica 'Quetsche d’Alsace' / Prunier Quetsche d'Alsace
Découvrez le Prunier Quetsche d'Alsace, un arbre fruitier emblématique de la région. Ses prunes allongées, violettes et juteuses sont parfaites pour la confiture, la tarte ou l'eau-de-vie. Rustique et productif, cet arbre s'adapte facilement à divers climats. Son feuillage vert tendre apporte une touche de fraîcheur à votre jardin. La récolte, de fin août à septembre, est un véritable plaisir. Idéal pour les amateurs de fruits authentiques, le Prunier Quetsche d'Alsace allie tradition et saveur dans votre verger.
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Taille: 6/8
53,90 € Réf: PF_Prunus-dom_6-86 Disponible
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Taille: 8/10
63,80 € Réf: PF_Prunus-dom_8-1030 Disponible
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Taille: 10/12
74,80 € Réf: PF_Prunus-dom_10-1207 Disponible
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Prunus domestica 'Quetsche d’Alsace' / Prunier Quetsche d'Alsace, ses caractéristiques principales
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Couleur de la fleur:
Blanc
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Couleur du feuillage:
Vert foncé, caduc -
Exposition:
ensoleillé
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Croissance:
Croissance moyenne -
Type de feuillage:
Caduc -
Rusticité:
Très élevée : entre -15°C et -20°C -
Période de floraison:
Mai, avril -
Période de plantation:
Janvier, Mars, Novembre, Février, Décembre -
Type de sol:
Limoneux, Argilo-limoneux, Argileux, Sableux, Drainant -
Besoin en arrosage:
Modéré -
Distance de plantation:
Cinq-mètres -
Emplacement / Utilisation:
verger, jardin fruitier, espalier, haie fruitière, jardin familial, culture commerciale -
Nom latin:
Prunus domestica -
Nom Français:
Prunier quetsche d'Alsace
Prunier Quetsche d'Alsace : Un Trésor Fruitier Authentique
Découvrez le charme rustique et le goût incomparable du Prunier Quetsche d'Alsace, une variété emblématique qui incarne l'essence même de la tradition fruitière alsacienne. Ce prunier, connu sous le nom scientifique de Prunus domestica 'Quetsche d'Alsace', est un véritable joyau horticole qui mérite une place de choix dans votre jardin.
Une Histoire Riche en Saveurs
Originaire de la région pittoresque d'Alsace, ce prunier est le fruit d'un héritage séculaire. Cultivé avec amour et savoir-faire par des générations de jardiniers passionnés, il a su traverser les époques en conservant ses qualités exceptionnelles. La Quetsche d'Alsace n'est pas simplement un fruit, c'est une partie intégrante du patrimoine culinaire et cultural de cette région française.
Un Arbre Robuste et Productif
Le Prunier Quetsche d'Alsace se distingue par sa rusticité et sa résistance aux maladies. Cet arbre vigoureux s'adapte aisément à différents types de sols et supporte bien les hivers rigoureux. Sa croissance est modérée, ce qui en fait un choix idéal pour les jardins de taille moyenne. Avec un entretien minimal, vous pouvez vous attendre à une récolte généreuse année après année.
Des Fruits d'Exception
Les prunes Quetsche d'Alsace sont un véritable délice pour les papilles. De forme ovale allongée, elles arborent une belle robe violette foncée recouverte d'une fine pruine bleutée. Leur chair est ferme, juteuse et d'un jaune doré appétissant. Le goût est un équilibre parfait entre douceur et acidité, avec des notes subtiles de miel et d'épices.
Une Récolte Attendue
La période de récolte de ces prunes savoureuses s'étend généralement de fin août à début septembre. C'est le moment où les fruits atteignent leur pleine maturité et développent leur bouquet aromatique caractéristique. La cueillette devient alors un véritable plaisir, promesse de délicieuses préparations à venir.
Polyvalence Culinaire
Les possibilités culinaires offertes par la Quetsche d'Alsace sont infinies. Ces prunes sont idéales pour la consommation fraîche, offrant une expérience gustative incomparable. Elles excellent également en pâtisserie, apportant une touche de raffinement aux tartes, clafoutis et gâteaux. Transformées en confiture ou en gelée, elles conservent toute leur saveur pour égayer vos petits-déjeuners tout au long de l'année.
Un Atout pour la Biodiversité
En plantant un Prunier Quetsche d'Alsace dans votre jardin, vous contribuez à la préservation de la biodiversité. Cet arbre attire une variété d'insectes pollinisateurs, notamment les abeilles, favorisant ainsi l'équilibre écologique de votre espace vert. De plus, ses fleurs blanches au printemps offrent un spectacle enchanteur, annonçant la promesse des fruits à venir.
Conseils de Culture
Pour profiter pleinement de votre Prunier Quetsche d'Alsace, choisissez un emplacement ensoleillé dans votre jardin. Un sol bien drainé et légèrement calcaire favorisera sa croissance. Une taille légère au printemps suffira à maintenir une forme harmonieuse et à stimuler la production fruitière. Veillez à arroser régulièrement, surtout pendant les périodes de sécheresse, pour assurer un développement optimal des fruits.
Un Investissement Durable
En optant pour le Prunier Quetsche d'Alsace, vous faites le choix d'un arbre qui vous accompagnera pendant de nombreuses années. Sa longévité et sa productivité en font un investissement judicieux pour tout amateur de fruits savoureux et authentiques. C'est également une façon de perpétuer une tradition fruitière ancestrale et de partager avec vos proches le plaisir de déguster des fruits cultivés avec soin dans votre propre jardin.
Que vous soyez un jardinier chevronné ou un novice enthousiaste, le Prunier Quetsche d'Alsace saura vous séduire par sa simplicité de culture et la qualité exceptionnelle de ses fruits. Offrez-vous ce petit morceau d'Alsace et laissez-vous enchanter par la magie de cet arbre fruitier d'exception.
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