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LAURUS nobilis / Laurier-Sauce

Le Laurus nobilis, communément appelé Laurier-Sauce, est un arbuste élégant au feuillage persistant. Ses feuilles aromatiques, d'un vert profond et brillant, sont largement utilisées en cuisine pour parfumer de nombreux plats. Originaire du bassin méditerranéen, cet arbre noble symbolise la victoire et la sagesse depuis l'Antiquité. Facile à cultiver en pot ou en pleine terre, il s'adapte à divers climats et embellit jardins, terrasses et balcons. Son port compact et sa croissance lente en font un choix idéal pour les petits espaces. Un incontournable pour les amateurs de cuisine et de jardinage !

  • Taille: 40/60

    24,75 € Réf: PF_LAURUS-nob_40-60 Disponible

  • Taille: 60/80

    32,34 € Réf: PF_LAURUS-nob_60-80 Disponible

  • Taille: 80/100

    44,66 € Réf: PF_LAURUS-nob_80-100 Disponible

  • Taille: 100/120

    66,00 € Réf: PF_LAURUS-nob_100-120 Disponible

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LAURUS nobilis / Laurier-Sauce, ses caractéristiques principales

Pépinières Français PF_LAURUS-nob LAURUS nobilis / Laurier-Sauce
  • Couleur de la fleur:
    Blanc Blanc
    Crème Crème
  • Couleur du feuillage:
    Vert foncé brillant, persistant
  • Exposition:
    Mi-ombre Mi-ombre
    ensoleillé ensoleillé
  • Croissance:
    Moyenne
  • Type de feuillage:
    Persistant
  • Rusticité:
    Moyenne : de -2°C à -7°C
  • Période de floraison:
    Mai, avril
  • Période de plantation:
    Mars, Avril, Septembre, Octobre
  • Type de sol:
    Argileux, Sableux, Limoneux, Calcaire, Humifère
  • Besoin en arrosage:
    Modéré
  • Distance de plantation:
    3 mètres
  • Emplacement / Utilisation:
    massif, haie, bac, isolé, bordure, cuisine, méditerranéen, aromatique
  • Nom latin:
    LAURUS nobilis
  • Nom Français:
    Laurier noble

LAURUS nobilis : Le Laurier-Sauce, un trésor aromatique pour votre jardin et votre cuisine

Découvrez la splendeur du LAURUS nobilis, communément appelé Laurier-Sauce, un arbuste emblématique de la région méditerranéenne qui apportera une touche d'élégance et de saveur à votre espace extérieur. Cet arbre à feuilles persistantes, avec son port majestueux et son feuillage lustré, est bien plus qu'un simple ornement pour votre jardin ; c'est un véritable atout culinaire à portée de main.

Une beauté intemporelle pour votre jardin

Le Laurier-Sauce se distingue par son allure noble et raffinée. Ses feuilles d'un vert profond, coriaces et brillantes, forment une canopée dense et luxuriante qui reste attrayante tout au long de l'année. Pouvant atteindre une hauteur impressionnante de 10 à 15 mètres dans son habitat naturel, il peut être facilement taillé pour s'adapter à des espaces plus restreints, ce qui en fait un choix idéal pour les jardins de toutes tailles.

Un aromate de choix pour les gourmets

Les feuilles du Laurier-Sauce sont un ingrédient incontournable dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Leur arôme subtil et complexe, à la fois boisé et légèrement amer, apporte une profondeur incomparable aux plats mijotés, soupes, marinades et sauces. Quelques feuilles suffisent pour parfumer délicatement vos préparations, offrant une expérience gustative riche et authentique.

Un arbuste polyvalent et facile d'entretien

Le LAURUS nobilis est apprécié pour sa robustesse et sa facilité d'entretien. Résistant à la sécheresse une fois établi, il s'adapte à divers types de sols, bien qu'il préfère les terrains bien drainés. Sa croissance lente en fait un excellent choix pour la culture en pot, parfait pour les terrasses et les balcons. De plus, sa résistance naturelle aux parasites et aux maladies en fait un choix judicieux pour les jardiniers débutants comme pour les plus expérimentés.

Un héritage culturel riche

Le Laurier-Sauce est chargé d'histoire et de symbolisme. Dans l'Antiquité, il était associé à Apollon et symbolisait la victoire et l'accomplissement. Aujourd'hui encore, on retrouve cette symbolique dans l'expression "se reposer sur ses lauriers". En plantant un Laurier-Sauce dans votre jardin, vous ne faites pas qu'ajouter une plante, vous accueillez un morceau d'histoire vivante.

Des bienfaits au-delà de la cuisine

Outre ses qualités culinaires, le Laurier-Sauce est reconnu pour ses propriétés médicinales. Traditionnellement utilisé pour soulager les douleurs articulaires et musculaires, il est également apprécié en aromathérapie pour ses vertus apaisantes et stimulantes. Son huile essentielle est souvent employée pour favoriser la concentration et apaiser le stress.

Un allié pour la biodiversité

En introduisant un Laurier-Sauce dans votre jardin, vous contribuez à la biodiversité locale. Ses fleurs discrètes mais mellifères attirent les pollinisateurs, tandis que son feuillage dense offre un abri idéal pour les oiseaux et les petits animaux. C'est un moyen simple et efficace de créer un écosystème équilibré dans votre espace vert.

Une plante adaptée à divers styles de jardins

Que vous ayez un jardin méditerranéen, un espace contemporain ou un coin de verdure plus classique, le LAURUS nobilis s'intègre harmonieusement dans tous les styles. Sa silhouette élégante en fait un excellent point focal, tandis que sa capacité à être taillé permet de créer des formes géométriques pour un look plus formel. En haie, il offre un écran de verdure persistant et parfumé.

En choisissant le Laurier-Sauce pour votre jardin, vous optez pour une plante qui allie beauté, utilité et histoire. C'est un investissement durable qui enrichira votre espace extérieur et votre cuisine pendant de nombreuses années. Facile à cultiver, généreux en saveurs et en bienfaits, le LAURUS nobilis est véritablement un trésor végétal à adopter sans hésitation.

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